Por motivos de falta de tempo para administrar dois blogs estarei transferindo as postagens" blog tempero ao gosto " para "spmari.blogspot.com".
imagem retirada da internet
Massa
1 kg de batatas cozidas e espremidas (com sal)
1/2 copo de farinha de trigo
2 col.(sopa) de manteiga
1 ovo
1/2 xic. (chá) de leite quente
1 col.(chá) e pó royal
sal a gosto ra o recheio
Recheio
200 g de presunto picado
200 g de mussarela picada
1/2 xícara de molho de tomate
Cobertura
1 xic. (chá) de molho de tomate
2 col.(sopa) de parmesão ralado
Modo de Fazer:
numa vasilha ,misture bem todos os ingredientes, na ordem acima ,com uma colher até formar uma massa.Espalhe metade dessa massa em uma forma retangular refratária. Reserve a outra metade.
Prepare o Recheio: por cima da camada da massa,espalhe o presunto que foi misturado com o queijo e o molho de tomate.Cubra com o restante da massa,para dar acabamento e nivelar , use uma colher .Com um garfo , fure a camada de cima da massa .Espalhe o molho de tomate e polvilhe o parmesão.Leve ao microondas por cerca de 12 minutos na potência máxima.
obs: a mussarela , presunto e queijo ralado já contém sal
o recheio pode também ser substituido por frango desfiado ,carne moida e linguiça picadinha.
Massa
1 kg de batatas cozidas e espremidas (com sal)
1/2 copo de farinha de trigo
2 col.(sopa) de manteiga
1 ovo
1/2 xic. (chá) de leite quente
1 col.(chá) e pó royal
sal a gosto ra o recheio
Recheio
200 g de presunto picado
200 g de mussarela picada
1/2 xícara de molho de tomate
Cobertura
1 xic. (chá) de molho de tomate
2 col.(sopa) de parmesão ralado
Modo de Fazer:
numa vasilha ,misture bem todos os ingredientes, na ordem acima ,com uma colher até formar uma massa.Espalhe metade dessa massa em uma forma retangular refratária. Reserve a outra metade.
Prepare o Recheio: por cima da camada da massa,espalhe o presunto que foi misturado com o queijo e o molho de tomate.Cubra com o restante da massa,para dar acabamento e nivelar , use uma colher .Com um garfo , fure a camada de cima da massa .Espalhe o molho de tomate e polvilhe o parmesão.Leve ao microondas por cerca de 12 minutos na potência máxima.
obs: a mussarela , presunto e queijo ralado já contém sal
o recheio pode também ser substituido por frango desfiado ,carne moida e linguiça picadinha.
Ui, adoro passar por aqui e pegar todas as suas receitas.
ResponderExcluirElas são fáceis e de um sabor irresistível!!!
Abraços
oi Malu, que bom que você gostou,esse bolo de batata é mesmo uma delícia ,aqui em casa da briga, rsrsr .
ResponderExcluirjá já te faço uma visitinha, ok!
volte sempre querida.
bjs
Olá Marileni! Obrigado pela visita ao meu blog, e por deixado um carinho no meu livro de visitas, volte sempre, quanto a esse maravilhoso bolo de batatas, vou fazer no domingo, vamos ter visitas e estava sem idéias e enjoada do famoso frango assado de domingo, essa receita é fácil e parece ser muito saborosa, espero que gostem. bjnhos.
ResponderExcluirPassando pra conhecer seu blog e agradecer seu carinho na Malu e no Porto das Crônicas.
ResponderExcluirVoltarei, já estou lhe seguindo.
Um beijo pra você!